Die Erste-Hilfe-Box –
Das bewährte Mittel gegen leere Gläser

„Guter Tempranillo in der Bag-in-Box? Bei mir geht das!“

David Tofterup

DER VORTEIL:

Der elastische Innenteil der Box zieht sich zusammen, sobald etwas abgezapft wird. So vermeidet man die Zufuhr von Sauerstoff, der Wein schnell oxidieren lässt. In der Box dagegen bleibt der Wein optimal geschützt und hält seine Frische vom ersten bis zum letzten Tropfen.

DIE UMWELTBILANZ:

Vergleicht man eine Bag-in-Box mit einer traditionellen Glasflasche, so spart man 85% Abfall und 55% CO2-Emissionen (bei der Produktion und durch das viel niedrigere Transportgewicht)! Eine bemerkenswert gute Umweltbilanz.

DIE LAGERUNG:

Der Wein ist nach dem Öffnen im Kühlschrank oder bei einer Lagertemperatur von 12-15° C mindestens 3 Wochen haltbar.

DER WEINMACHER:

Er ist einer der Stars des spanischen Weinbaus: David Tofterup, bestens ausgebildeter Top-Weinmacher mit dänischen Wurzeln. Mit seinen Qualitätsweinen aus den mediterranen Anbaugebieten Spaniens hat er ein völlig neues Kapitel im Weinbau des Landes aufgeschlagen. Denn David Tofterup gelingt es bravourös, Weine mit einer sensationell guten Preis- Genuss-Relation auf die Beine zu stellen. Der beste Beweis dafür befindet sich in dieser Weinbox. Also, ran an den Hahn und selbst überzeugen, was dänisches Winzertalent auf spanischem Boden für köstliche Qualität ins Glas bringt, und das auch noch für überraschend kleines Geld!

DER WEIN:

Sie ist die wertvollste und wichtigste Rotweinsorte Spaniens und das Aushängeschild für den gesamten Weinbau: Tempranillo! Aus ihr werden viele der größten Rotweine des Landes gekeltert. Der fruchtbetonte Jungwein (Tinto Jóven), der für die Erste-Hilfe-Box vinifiziert wurde, ist ein authentischer, durch und durch typischer Tempranillo aus Kastilien, fruchtig, saftig-rund und doch voller Charakter. Ein echter »Tapas-Tempranillo«, wie geschaffen zu den kleinen spanischen Köstlichkeiten, aber auch ideal zu Pizza, Pasta und als begehrter Begleiter für Partys, Picknicks und Feste jeder Art.

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